道後温泉から程近くの山の手にある
緑に囲まれた小さなお店

「僕が食べられるパンを作ってくれてありがとう」

小さな男の子のこの言葉が
今でもsolaの食品作りのベースです。

出来るだけ食品添加物やたまご、乳製品を使わず、美味しくできないか。
年月の流れと共に、不使用商品も増えていき、
お買物しやすいようにコーナー分けなども出来るようになりました。
同工場内で、卵も乳製品も使用してますので、
アレルギー用の食品ではありませんが、
少しでも購買時の参考にしていただけたら嬉しいです。